С нами удобно!
109

 VK–square Instagram–square  OK–square   

БЕРЕЖЛИВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ помогли кузбасскому предприятию увеличить на 10% объемы производства мяса птицы

« Назад

БЕРЕЖЛИВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ помогли кузбасскому предприятию увеличить на 10% объемы производства мяса птицы 19.10.2020 06:50

Сельскохозяйственное предприятие «Кузбасский бройлер» в Новокузнецком районе, которое является одним из крупнейших в Кузбассе производителей охлажденного мяса птицы, за год участия в нацпроекте «Производительность труда и поддержка занятости» увеличило выпуск продукции более чем на 10% в смену. Такого значительного роста производительности удалось добиться за счет внедрения бережливых технологий и без дополнительных инвестиций и расширения штата сотрудников.

С 2019 года коллектив «Кузбасского бройлера» при поддержке консультантов – экспертов Федерального центра компетенций в сфере производительности труда (ФЦК) – работали над совершенствованием производственной линии по упаковке готовой мясной продукции.

«Была изменена система организации рабочих мест, зон хранения сырья, что позволило сократить простои на некоторых производственных участках более чем в 8 раз. Также внедрена система учета брака, которая помогла снизить временные потери на этом этапе почти вдвое. Кроме того, были разработаны и внедрены новые стандарты упаковки готовой продукции с учетом бережливых технологий. В результате за год увеличена производительность персонала без изменения численности штата с 107 кг до 118 кг в смену на человека, это очень хороший результат», - отметил министр труда и занятости населения Кузбасса Алексей Гришин.

При поддержке специалистов ФЦК сотрудники предприятия прошли обучение основам бережливого производства, реализации проекта по улучшениям, производственному анализу. Все эти методы рабочая группа уже использует на производстве, вовлекая все больше сотрудников предприятия. В перспективе опыт пилотного потока будет тиражирован и на другие участки производства, благодаря чему производительность труда на предприятии в 2022 году должна вырасти на 30% в сравнении с уровнем 2019 года.

 

ДЛЯ СПРАВКИ. Нацпроект «Производительность труда и поддержка занятости» является дальнейшим развитием одноименного приоритетного проекта, который реализовывался с 2017 года. Ключевой целью нацпроекта является ускорение роста производительности труда на средних и крупных предприятиях базовых несырьевых отраслей экономики (обрабатывающие производства, сельское хозяйство, транспорт, ЖКХ и строительство) до 5% в год к 2024 году против 1,4% в 2018 году. Как неоднократно отмечал Президент РФ Владимир Путин, повышение производительности труда – одна из главных целей нацпроектов, поскольку она помогает в развитии экономики и увеличении на этой базе текущего уровня жизни граждан.

По данным Министерства труда и занятости населения Кузбасса, на сегодня в регионе участниками нацпроекта являются уже 36 предприятий базовых несырьевых отраслей экономики. К 2024 году их должно быть не менее 89.

 

Пресс-служба блока

заместителя губернатора Кузбасса

по экономическому развитию


Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий